Feria para comer insectos en Boston

BOSTON - Se llama Pestaurant Challenge y este miércoles se efectuó en varias partes del mundo incluyendo Boston, para poner a prueba el estómago de los valientes que se atreven a comer insectos en distintas preparaciones gastronómicas.

Una empresa de control de plagas (Ehrlich Pest Control) organizó esta nueva edición en Faneuil Hall con un montón de insectos comestibles.

El menú incluyó hamburguesas supuestamente saltamontes, gusanos fritos en harina de arroz, galletas de chocolate con grillos y gusano.

En el Sam Adams Park en Faneuil Hall Square además de degustar los aperitivos de insectos hubo un concurso de comedores de grillos.

Destacó que en la segunda eliminatoria de la compentencia un niño de 11 años fue el ganador.

Ehrlich está tratando de educar al público sobre los insectos de una manera "única". Mira el video:

Además de deleitarse con los insectos comestibles, los asistentes también pueden participar en el "Pestaurant Challenge", muy popular concurso de comer grillos por un premio.

Ehrlich hizo una donación al The Greater Boston Food Bank.

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